料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

とりひき肉みそ

香味野菜をたっぷり入れて風味よく

とりひき肉みそをfacebookでシェアする
とりひき肉みそをTwitterでつぶやく
とりひき肉みそをmixiチェック
とりひき肉みそをLINEに送る
とりひき肉みそ
とりひき肉みそを印刷する とりひき肉みそをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

とりひき肉みそのカロリーカロリー
(全量で)

1262Kcal
とりひき肉みその塩分

塩分

9.4g
材料

材料(作りやすい分量)

  • とりひき肉…500g
  • しょうがのみじん切り…大1かけ分
  • にんにくのみじん切り…大1片分
  • 長ねぎのみじん切り…1本分
  • ・サラダ油、酒、砂糖、しょうゆ、みそ
作り方

作り方

1.

鍋に油大さじ2を熱し、しょうがとにんにくを入れて炒める。香りが立ったらねぎを加えて炒め合わせ、全体に油がまわったらひき肉を加えて炒める。

2.

時々混ぜながら煮るように炒め、全体が白っぽく色が変わったら、酒大さじ2、砂糖大さじ1、しょうゆ小さじ2を加えて混ぜる。ひき肉を寄せてあいたところにみそ大さじ3を入れて溶きのばし、全体を混ぜ合わせて火を止める。

●冷蔵庫で4~5日保存できる。

肉汁や調味料の汁けでみそをある程度溶いてから、全体を混ぜると混ざりやすい。

とりひき肉みその作り方2


調理: 撮影:澤木央子

とりひき肉みその関連キーワード

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X