新玉ねぎとじゃこのナムル

新玉ねぎとじゃこのナムル

韓国ではじゃこや煮干しも定番です

カロリー
189kcal
塩分
1.8g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
ジャンル:
韓国風
プロ料理家:
李映林
撮影:
日置武晴

材料(作りやすい分量)

かえりちりめんじゃこ…20g

新玉ねぎ…1/2個

パセリのみじん切り…大さじ1

黒いりごま…大さじ1

・サラダ油、塩、こしょう

作り方

1.

玉ねぎは縦薄切りにする。

2.

フライパンに油大さじ1/2を熱してじゃこを炒め、油がまわったらいったん取り出す。

3.

続けて玉ねぎを入れて炒め、油が全体になじんだら、塩、こしょう各少々で調味し、2を戻し入れて炒め合わせ、パセリとごまをふる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X