すき焼きキーマカレー

時短、塩分控えめ

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すき焼きキーマカレー

煮汁にひき肉とスパイスをプラス!

カロリー
132kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
ごはんもの > カレー > キーマカレー
ジャンル:
エスニック
イベント:
お弁当
プロ料理家:
つむぎや(金子健一・マツーラユタカ)
撮影:
竹内章雄

材料(2~3人分)

豚ひき肉…150g

おろしにんにく…1/2片分

すき焼きの煮汁…大さじ3

ガラムマサラ…小さじ1

・カレー粉、トマトケチャップ

作り方

1.

フライパンに煮汁、ひき肉、にんにくを入れて炒め合わせる。肉の色が変わったら、カレー粉小さじ1、ケチャップ大さじ1、ガラムマサラを加え、なじむまでさらに炒める。温かいご飯にかけて食べても。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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