帆立と大根おろしのあえもの
時短でラク
45kcal
0.7g
5min
材料（２人分）
帆立水煮缶…約1/2缶(３個)
大根…200g
貝割れ菜…少々
ポン酢じょうゆ…適宜
大根…200g
貝割れ菜…少々
ポン酢じょうゆ…適宜
作り方
- 大根はすりおろして軽く汁を絞る。帆立は缶汁をきってほぐす。貝割れ菜は根元を落として２cm長さに切る。
- 大根おろしを器に盛って帆立をのせ、貝割れ菜ものせる。ポン酢じょうゆをかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 吉田瑞子
- 料理研究家、フードコーディネーター。おもちゃメーカー勤務から料理の世界へ転身。雑誌やテレビなどで活躍する。素材を活かしたバラエティに富んだ料理が得意で、著書に「シリコンスチーマーで作る魔法のレシピ64」（辰巳出版）などがある。
食材の扱い方・ポイント
- 大根
- みそ汁、煮もの、炒めものからサラダまで、そして薬味の代表、大根おろしとして応用範囲の広い…
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