野菜と卵のスープ
時短でラク
162kcal
1.9g
12min
材料（２人分）
- 卵…２個
- キャベツのせん切り…２枚分
- トマトの小角切り…1/2個分
- パスタ(スパゲッティ)…少々
- 固形スープの素…１個
- ・酢、サラダ油、塩、こしょう
卵…２個
キャベツのせん切り…２枚分
トマトの小角切り…1/2個分
パスタ(スパゲッティ)…少々
固形スープの素…１個
・酢、サラダ油、塩、こしょう
キャベツのせん切り…２枚分
トマトの小角切り…1/2個分
パスタ(スパゲッティ)…少々
固形スープの素…１個
・酢、サラダ油、塩、こしょう
作り方
- 鍋に水３カップを煮立てて酢大さじ1/2を加え、卵を１個ずつそっと落とし入れ、ポーチドエッグを作る。
- 鍋にサラダ油大さじ１を熱してキャベツ、トマトを軽く炒め、水３ 1/2カップ、固形スープの素、パスタを折り入れて煮立て、塩、こしょう各少々を加える。
- 水けをきった１を加えてひと煮立ちさせる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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