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野菜と卵のスープ

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野菜と卵のスープのカロリーカロリー
(1人分)

162Kcal
野菜と卵のスープの塩分

塩分

1.9g
野菜と卵のスープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…2個
  • キャベツのせん切り…2枚分
  • トマトの小角切り…1/2個分
  • パスタ(スパゲッティ)…少々
  • 固形スープの素…1個
  • ・酢、サラダ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

鍋に水3カップを煮立てて酢大さじ1/2を加え、卵を1個ずつそっと落とし入れ、ポーチドエッグを作る。

2.

鍋にサラダ油大さじ1を熱してキャベツ、トマトを軽く炒め、水3 1/2カップ、固形スープの素、パスタを折り入れて煮立て、塩、こしょう各少々を加える。

3.

水けをきった1を加えてひと煮立ちさせる。

調理: 撮影:岡本真直

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