ツナと大根のポン酢サラダ

174kcal
2.8g
ツナと大根のポン酢サラダ
ツナと大根のポン酢サラダ

ムダなし 手間なし 使い切れる! お弁当アレンジもストックおかず

瀬尾幸子さんのレシピ

ただ混ぜるだけで完成する特急メニュー

材料(2人分)

  • 「薄切り大根の塩まぶし」(汁をきったもの)…半量(約170g)
  • ツナ缶…小1缶(約80g)
  • あれば大根の葉…少々
  • ポン酢じょうゆ…大さじ1  1/2
  • ・塩、マヨネーズ
「薄切り大根の塩まぶし」(汁をきったもの)…半量(約170g)
ツナ缶…小1缶(約80g)
あれば大根の葉…少々
ポン酢じょうゆ…大さじ1  1/2
・塩、マヨネーズ

作り方

  1. 塩を加えた熱湯で大根の葉をさっとゆでて取り出し、冷水にとる。水けを絞って小口切りにする。
  2. ボウルに「薄切り大根の塩まぶし」を入れ、1を加えてざっと混ぜる。ツナの缶汁をきって加え、ポン酢じょうゆ、マヨネーズ大さじ1を加えて混ぜる。

※カロリー・塩分は1人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

瀬尾幸子
瀬尾幸子
料理研究家。誰でも手軽においしくできて、毎日食べ続けることのできるシンプルなレシピが人気。著書である「みそ汁はおかずです」(学研プラス)が大ヒットし、具だくさん味噌汁の火付け役となった。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 木村拓

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