ハムと大根のパクチーサラダ
時短でラク
126kcal
1.0g
5min
材料（２人分）
ロースハム…2枚
大根…1/3本
パクチー…1わ(約30g)
ごま油…大さじ1と1/2
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
大根…1/3本
パクチー…1わ(約30g)
ごま油…大さじ1と1/2
酢…大さじ1/2
塩…小さじ1/4
こしょう…少々
作り方
- 大根は7cm長さの細切りにし、パクチーは2cm長さに切る。ハムは半分に切って細切りにする。
- ボウルにごま油大さじ1と1/2、酢大さじ1/2、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて泡立て器でよく混ぜ、１を加えてあえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 関岡弘美
- 料理家。京都生まれ。雑誌、広告、テレビ等でレシピを提案するほか、おもてなし料理とワインの教室を主宰。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、日本豆腐協会認定 豆腐マイスター。著書に「保存レシピの便利帳 」（辰巳出版）など。
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