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すぐできカラフルちらし

チーズやロースハムでうまみたっぷりの洋風ずしに

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(1人分)

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すぐできカラフルちらしの塩分

塩分

2.0g
すぐできカラフルちらしの調理時間

調理時間

材料

材料(2~3人分)

  • ロースハム…2枚
  • かに風味かまぼこ…4本
  • ちくわ…1本(約50g)
  • プロセスチーズ…25g
  • きゅうり…1/2本
  • 温かいご飯(かために炊いたもの)…どんぶり2杯分(約400g)
  • すし酢(市販品)…大さじ2
  • ・塩
作り方

作り方

1.

きゅうりは四つ割りにしてから1cm幅に切り、塩少々をもみ込む。かにかまぼこは縦半分に切って1cm幅に切る。ちくわは四つ割りにし、1cm長さに切る。ハムは1cm四方に、チーズは1cm角に切る。

2.

ボウルにご飯を入れ、すし酢を加えてしゃもじで切るように混ぜる。全体がなじんだら、1のきゅうりの水けを軽くきって加え、残りの1を加えてざっと混ぜる。

調理: 撮影:福尾美雪

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