みそ風味ゆで豚白髪ねぎ添え

Name: みそ風味ゆで豚白髪ねぎ添え
Yield: ２人分
Cuisine: 和食
Ingredients: 「みそ風味ゆで豚」…半量(１枚）; 長ねぎ…1/2本; ごま油…大さじ１; 塩…小さじ1/3; 粗びき黒こしょう…少々

ムダなし手間なし使い切れる！お弁当アレンジもストックおかず

たっぷりの白髪ねぎを添えて

藤井恵さんのレシピ

１人分：

374kcal

1.7g

材料（２人分）

「みそ風味ゆで豚」
　半量(１枚）
長ねぎ
　1/2本
ごま油
　大さじ１
塩
　小さじ1/3
粗びき黒こしょう
　少々

このレシピの「みそ風味ゆで豚」の作り方

1

「みそ風味ゆで豚」半量(１枚）は５mm厚さに切って器に盛る。長ねぎ1/2本は芯(しん）を除いて４〜５cm長さのせん切りにし、水にさらしてから水けをきって添える。
2

ごま油大さじ１、塩小さじ1/3、粗びき黒こしょう少々を混ぜ合わせて添える。

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料理研究家。大学在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務める。大学卒業と同時に結婚し、専業主婦と子育てに専念したのちテレビのフードコーディネーターを担当。雑誌、書籍、新聞、イベントなど活動は多岐にわたる。

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※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

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