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ごぼうとねぎのサラダ

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ごぼうとねぎのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

262Kcal
ごぼうとねぎのサラダの塩分

塩分

0.7g
ごぼうとねぎのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ごぼう…1/2本
  • 長ねぎ…1本
  • ドレッシング(マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/3、こしょう少々)
  • ・オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

ごぼうはよく洗い、包丁の背で皮をこそげ取り、5cm長さ、2mm厚さに切ってから水にさらす。ねぎは5cm長さに切る。

2.

オーブンの天板にアルミホイルを敷き、水けをきったごぼう、ねぎを並べて塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ2を回しかけ、オーブンに入れて10~15分焼き色がつくまで焼く。

3.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、2で焼いたごぼうとねぎををあえ、さまして器に盛る。

調理: 撮影:岡本真直


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