料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豚とキャベツの白ワイン蒸し

レモンを搾るとアクセントに!

豚とキャベツの白ワイン蒸しをfacebookでシェアする
豚とキャベツの白ワイン蒸しをTwitterでつぶやく
豚とキャベツの白ワイン蒸しをmixiチェック
豚とキャベツの白ワイン蒸しをLINEに送る
豚とキャベツの白ワイン蒸し
豚とキャベツの白ワイン蒸しを印刷する 豚とキャベツの白ワイン蒸しをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

豚とキャベツの白ワイン蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

475Kcal
豚とキャベツの白ワイン蒸しの塩分

塩分

0.7g
材料

材料(2人分)

  • キャベツ…1/2個
  • 豚バラ薄切り肉…200g
  • ミニトマト…6個
  • レモンのくし形切り…2切れ
  • 白ワイン…大さじ3
  • ・塩
作り方

作り方

1.

豚肉は4~5cm幅に切り、塩小さじ1をふって軽く混ぜ、約10分おく。

2.

キャベツは芯ごと縦4等分に切る。葉の間にところどころ豚肉を1切れずつはさむ。

キャベツの間に肉をはさむと、肉のうまみがキャベツにしみこむ。

豚とキャベツの白ワイン蒸しの作り方2


3.

大きめのフライパンに2を並べ、ワインをふって強火にかける。ひと煮立ちしたらふたをし、弱めの中火にして18~20分蒸し煮にする。ミニトマトを加え、さらに約3分蒸し煮にする。

4.

器に盛り、レモンを添える。

調理: 撮影:福尾美雪

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X