レタスクラブ
マイページ
緑豆のマリネ

緑豆のマリネ

１人分：

58kcal

0.8g

絶品やせつまみ

色鮮やかなグリーンにうまみのきいた生ハムを添えて彩りよくマリネにして

野口真紀さん

野口真紀 さんのレシピ

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    アスパラガスは根元を少し落とし、下のほうをでむき、斜め２cm長さに切る。塩を加えた熱湯でスナップえんどうとともにゆでて湯をきり、スナップえんどうは長さを斜め３つに切る。新玉ねぎは横薄切りに、生ハムは一口大に。

  2. 2

    ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ、１を加えてあえる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー
野口真紀さん

野口真紀 さん

料理研究家。料理雑誌の編集者を経て、料理研究家へ転身。簡単で作りやすく、栄養や健康に配慮した家庭料理が人気。著書に「きょうのごはん」「きょうの一汁二菜」「きょうのおつまみ」（すべて主婦と生活社）「ぱらぱらきせかえべんとう」（アノニマ・スタジオ）などがある。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

生ハムの人気レシピランキング

生ハムの人気レシピランキングをもっと見る

野菜のマリネの人気レシピランキング

野菜のマリネの人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

菜の花 ブロッコリー キャベツ いちご かき オレンジ かぶ あさり

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ36129品をご紹介！