和風玉ドレミックスサラダ
81kcal
0.8g
材料（２人分）
- 「和風玉ねぎドレッシング」…1/4カップ
- 豆苗…1/3袋
- グリーンアスパラガス…２本
- スナップえんどう…６個
- フルーツトマト(またはトマト)…１個
- レタス…２枚
- ・塩
「和風玉ねぎドレッシング」…1/4カップ
豆苗…1/3袋
グリーンアスパラガス…２本
スナップえんどう…６個
フルーツトマト(またはトマト)…１個
レタス…２枚
・塩
豆苗…1/3袋
グリーンアスパラガス…２本
スナップえんどう…６個
フルーツトマト(またはトマト)…１個
レタス…２枚
・塩
作り方
- 豆苗は２〜３cm長さに切る。アスパラガスは根元のかたい部分を皮むき器でむいてスナップえんどうとともに塩を加えた熱湯で約１分ゆでて取り出す。アスパラガスは乱切りにし、スナップえんどうは斜め３等分に切る。フルーツトマトは八つ割りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。
- 器に１を盛り合わせ、「和風玉ねぎドレッシング」をかける。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 植松良枝
- 料理研究家。野菜や魚介類、果物などの食材の旬を大切に、季節感あふれる料理を提案。自らの畑で多くの野菜も栽培。仕事の合間を縫ってアジアやヨーロッパなど国内外を旅行し、各地の食文化に触れている。
このレシピの参考動画
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