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ぎんなんとえびのにんにくバター

串に刺して食べやすく

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ぎんなんとえびのにんにくバターのカロリーカロリー
(1人分)

92Kcal
ぎんなんとえびのにんにくバターの塩分

塩分

1.0g
材料

材料(2人分)

  • むきえび…6尾
  • ゆでぎんなん…12粒
  • にんにくのみじん切り…1/2片分
  • ・塩、バター、粗びき黒こしょう
作り方

作り方

1.

えびは背わたを除き、塩水で洗って水をふく。10cmの長さの竹串などにぎんなん、えび、ぎんなんの順で刺す。

2.

バター大さじ1は室温でやわらかくし、にんにくと混ぜる。

3.

フライパンを温めて2を入れ、溶けはじめたら1を並べ、弱めの中火でにんにくが焦げないように3~4分焼く。皿に盛り、こしょう少々をふる。

調理: 撮影:貝塚隆

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