カレービーンズスープ
112kcal
1.4g
材料（２人分）
カレー…100g
キャベツ…２枚
ミックスビーンズ缶…60g
固形スープの素…1/2個
・塩
キャベツ…２枚
ミックスビーンズ缶…60g
固形スープの素…1/2個
・塩
作り方
- キャベツは軸を除いて一口大のざく切りにする。
- 鍋に水１ 1/2カップ、スープの素、キャベツを入れて火にかける。煮立ってから５分ほど煮て、キャベツがやわらかくなったら、カレーとミックスビーンズを加える。ひと煮立ちして、味をみて足りなければ、塩で味をととのえる。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 脇雅世
- 料理研究家。フランスに約10年滞在し、ル・コルドン・ブルーのパリ校で学ぶ。帰国後は料理学校の国際部ディレクターに就任、テレビや雑誌などで活躍。フレンチだけでなく、和食や菓子も得意とする。
- カテゴリ：
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シチュー・スープ・汁物
> スープ
> その他 スープ料理
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- 主な食材：
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- 野菜 > 葉もの > キャベツ
- 豆腐･大豆加工品･こんにゃく･おから > 豆腐・豆加工品 > ミックスビーンズ水煮
- ジャンル：
- レシピ作成・調理：
- 撮影：
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- 木村拓
食材の扱い方・ポイント
- キャベツ
- キャベツは四季を通して日本各地で栽培され、年中流通しています。春に種をまいて夏に収穫する…
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