カレービーンズスープ

カレービーンズスープ

残ったカレーが大変身!

カロリー
112kcal
塩分
1.4g
カテゴリ:
シチュー・スープ・汁物 > スープ > その他 スープ料理
ジャンル:
エスニック
プロ料理家:
脇雅世
撮影:
木村拓

材料(2人分)

カレー…100g

キャベツ…2枚

ミックスビーンズ缶…60g

固形スープの素…1/2個

・塩

作り方

1.

キャベツは軸を除いて一口大のざく切りにする。

2.

鍋に水1 1/2カップ、スープの素、キャベツを入れて火にかける。煮立ってから5分ほど煮て、キャベツがやわらかくなったら、カレーとミックスビーンズを加える。ひと煮立ちして、味をみて足りなければ、塩で味をととのえる

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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