料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

ちらし風ご飯

よーく混ぜて、魚介のおいしさをたんのうします

ちらし風ご飯をfacebookでシェアする
ちらし風ご飯をTwitterでつぶやく
ちらし風ご飯をmixiチェック
ちらし風ご飯をLINEに送る
ちらし風ご飯
ちらし風ご飯を印刷する ちらし風ご飯をいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

ちらし風ご飯のカロリーカロリー
(1人分)

386Kcal
ちらし風ご飯の塩分

塩分

2.8g
材料

材料(作りやすい分量・3~4人分)

  • ちりめんじゃこ…50g
  • かに風味かまぼこ…1パック(約70g)
  • 鮭フレーク…1瓶(約60g)
  • とびっこ…1パック(約50g)
  • 青じそ…10枚
  • …2合
  • 白いりごま…大さじ3
  • ・酒
作り方

作り方

1.

米は洗ってざるにあけ、直径25cmの土鍋に入れる。水2カップ、酒大さじ1を加えて約30分浸水させる。

2.

じゃこを加えてふたをし、強火にかける。吹いてきたら弱火にして10分炊き、火を止めてそのまま10分蒸らす。

3.

しそはせん切りにし、ごまとともに2に加え、全体を混ぜて表面を平らにする。かにかまぼこは裂き、鮭フレーク、とびっことともに彩りよくのせる。

ちらし風ご飯の作り方3

炊いたご飯の上に魚介を一面に敷き詰めると、彩りよく見える。


調理: 撮影:野口健志

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X