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にんじんじゃこサラダ

酸味が胃液の分泌を促す

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にんじんじゃこサラダのカロリーカロリー
(1人分)

76Kcal
にんじんじゃこサラダの塩分

塩分

0.7g
にんじんじゃこサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ちりめんじゃこ…大さじ1 1/2
  • にんじん…1 1/2本
  • ・酢、オリーブ油、塩、こしょう
作り方

作り方

1.

にんじんは皮をむき、縦半分に切ってスライサーで縦に薄く切る。

2.

ボウルににんじん、じゃこ、酢大さじ1、オリーブ油大さじ1 1/2、塩、こしょう各少々を順に加えて混ぜ、冷蔵庫に15~20分ほど入れて、味をなじませる。

3.

器に盛り、あればパセリなど青みのものを散らす。

調理: 撮影:岡本真直

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