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ツナ入り卵炒め

甘酢をかけてさっぱりと

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ツナ入り卵炒め
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ツナ入り卵炒めのカロリーカロリー
(1人分)

353Kcal
ツナ入り卵炒めの塩分

塩分

1.4g
ツナ入り卵炒めの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…1缶(約80g)
  • 溶き卵…4個分
  • 玉ねぎの横薄切り…1/4個分
  • とりガラスープ
  •  ・とりガラスープの素…少々
  •  ・湯…1カップ
  • 水溶き片栗粉
  •  ・片栗粉、水…各小さじ1
  • ・酢、砂糖、しょうゆ、サラダ油
作り方

作り方

1.

甘酢を作る。鍋にとりガラスープ、酢大さじ3、砂糖大さじ1、しょうゆ小さじ1/2を熱し、煮立ったら水溶き片栗粉を加えて混ぜる。

2.

フライパンに油大さじ1を熱し、玉ねぎを炒める。しんなりしたら、溶き卵を加える。少し固まったらツナの缶汁をきって加え、大きく混ぜる。半熟になったら器に盛り、1をかける。

ツナ入り卵炒めの作り方2

卵は火が入りすぎるとかたくなるので、具を入れたら手早く大きく混ぜる。


調理: 撮影:三木麻奈


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