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フレッシュトマトとツナのパスタ

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フレッシュトマトとツナのパスタのカロリーカロリー
(1人分)

638Kcal
フレッシュトマトとツナのパスタの塩分

塩分

0.8g
材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(80g)
  • トマト…3個
  • にんにくのみじん切り…1片分
  • 赤とうがらし…1本
  • バジル…12枚
  • スパゲッティ…160g
  • ・塩、オリーブ油、こしょう
作り方

作り方

1.

トマトは、へたのつけ根にぐるりと包丁を入れてへたを取る。鍋にたっぷりの湯を沸かし、トマトを入れ、皮がやぶれたら取り出して冷水にとる。粗熱がとれたら皮をむいてざく切りにする。

2.

残った鍋の湯に塩適宜を入れ、スパゲッティを袋の表示より1分短めにゆではじめる。

3.

フライパンにオリーブ油大さじ3、にんにくを入れて火にかけ、香りが立ったらとうがらし、1のトマトを加えて炒める。トマトが少し煮くずれたら、缶汁をきったツナを加え、塩、こしょう各少々をふってさっと炒める。

フレッシュトマトとツナのパスタの作り方3

口当たりがよくなるようにトマトは湯むきし、少し煮くずれるくらいまで炒めてツナを加える。


4.

3に、ゆで上がったスパゲッティと、バジルをちぎって加え、混ぜ合わせる。

調理: 撮影:木村拓

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