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じゃがかき揚げ・さきいか味

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じゃがかき揚げ・さきいか味のカロリーカロリー
(1人分)

281Kcal
じゃがかき揚げ・さきいか味の塩分

塩分

0.6g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • さきいか(市販品)…10g
  • ・塩、小麦粉、サラダ油
作り方

作り方

1.

じゃがいもは細切りにして水に約3分さらし、水をきってボウルに入れる。さきいかは食べやすい長さに切って加え、塩少々、小麦粉大さじ3、水大さじ1も加えてさっくり混ぜる。

2.

フライパンに油を2~3cm深さまで入れて熱し、1を1/6量ずつ円く整えて並べ、約1分揚げ焼きにする。上下を返し、約1分揚げ焼きにし、油をきる

調理: 撮影:木村拓

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