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えびじゃがせんべい

薄くカリッと焼いてどうぞ

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えびじゃがせんべいのカロリーカロリー
(1人分)

212Kcal
えびじゃがせんべいの塩分

塩分

0.5g
材料

材料(2人分)

  • じゃがいも…1個
  • 桜えび…大さじ4
  • ・小麦粉、塩、サラダ油
作り方

作り方

1.

じゃがいもはせん切りにしてボウルに入れる。桜えび、小麦粉大さじ1 1/2、塩少々、水大さじ1を加えて混ぜる。

2.

フライパンに油大さじ2を弱火で熱し、1を1/6量ずつ、薄くのばして並べる。フライ返しで押さえながら約2分焼き、上下を返してさらに約2分焼く。両面にこんがり焼き色がついたら皿に盛る。好みで万能ねぎを盛り合わせても。

調理: 撮影:木村拓

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