料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

厚揚げと里いもの梅みそツナサラダ

食べごたえある厚揚げと旬の根菜をシンプルに味わう

厚揚げと里いもの梅みそツナサラダをfacebookでシェアする
厚揚げと里いもの梅みそツナサラダをTwitterでつぶやく
厚揚げと里いもの梅みそツナサラダをmixiチェック
厚揚げと里いもの梅みそツナサラダをLINEに送る
厚揚げと里いもの梅みそツナサラダ
厚揚げと里いもの梅みそツナサラダを印刷する 厚揚げと里いもの梅みそツナサラダをいいね!と言う

2人がいいね!と
言っています

厚揚げと里いもの梅みそツナサラダのカロリーカロリー
(1人分)

501Kcal
厚揚げと里いもの梅みそツナサラダの塩分

塩分

1.9g
材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(約70g)
  • 厚揚げ…1枚(約250g)
  • 里いも…3個(約200g)
  • 春菊…1/2わ(約100g)
  • 焼きのり…1枚
  • 梅だれ
  •  ・梅干しを種を除いてたたいたもの…1個分
  •  ・ごま油…大さじ2
  •  ・みそ…大さじ1
  •  ・酢…小さじ1
  •  ・こしょう…少々
  • ・ごま油
作り方

作り方

1.

厚揚げは横半分に切って、縦1cm幅に切る。里いもは7~8mm厚さの輪切りにする。春菊は葉を摘む。焼きのりは手でちぎる。ツナは缶汁をきる。

2.

フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、厚揚げを入れて、途中上下を返して両面こんがりと焼き色がついたら取り出す。続けて里いもを入れて焼く。こんがりと焼き色がついたら裏返し、水大さじ3を加え、ふたをして約3分蒸し焼きにする。

3.

ボウルに2、1の春菊、焼きのり、ツナを入れ、梅だれの材料を混ぜて加え、ざっとあえる。

調理: 撮影:広瀬貴子

「厚揚げと里いもの梅みそツナサラダ」にプラス!

  • 「厚揚げと里いもの梅みそツナサラダ」におすすめのトッピング

    ごまじそ

  • 「厚揚げと里いもの梅みそツナサラダ」におすすめのトッピング

    納豆わさび

厚揚げと里いもの梅みそツナサラダの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X