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ヨーグルトコールスロー

ほのかな酸味のヨーグルトでさっぱりと

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ヨーグルトコールスローのカロリーカロリー
(1人分)

104Kcal
ヨーグルトコールスローの塩分

塩分

1.7g
材料

材料(2~3人分)

  • ロースハム…4枚
  • プレーンヨーグルト…大さじ4
  • キャベツ…1/4個
  • きゅうり…1本
  • 玉ねぎ…1/2個
  • おろしにんにく…小さじ1
  • ・塩、こしょう
作り方

作り方

1.

キャベツは一口大にちぎる。きゅうりは薄い輪切り、玉ねぎは縦薄切りにする。

2.

ポリ袋に1を入れ、塩小さじ1を加えて軽くもみ、約15分おく。ハムは放射状に8等分に切る。

3.

ボウルにヨーグルト、にんにく、塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、2の野菜の水分をよく絞り、ハムとともに加えて混ぜる。器に盛り、好みでこしょうをふっても。

調理: 撮影:澤木央子

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