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とりのパン粉焼き

にんにくとこしょうの風味をつけたパン粉をまぶして

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とりのパン粉焼きのカロリーカロリー
(1人分)

342Kcal
とりのパン粉焼きの塩分

塩分

1.4g
とりのパン粉焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • とりもも肉…大1枚(約340g)
  • にんにくのすりおろし…1片分
  • サラダ菜…適宜
  • レモン…1個
  • ・酒、パン粉、塩、粗びき黒こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

とり肉は、酒適宜をふって約15分おく。

2.

フライパンでパン粉3/4カップを油なしで軽く色づくまでいり、にんにく、塩小さじ1/3、こしょう小さじ1、オリーブ油大さじ1と混ぜ合わせる。

3.

1に塩少々をふって全体に2をまぶしつける。天板にオーブン用ペーパーを敷いてのせ、200℃に予熱したオーブンで約20分焼く。

4.

3を食べやすく切って器に盛り、サラダ菜、くし形に切ったレモンを添える。

調理: 撮影:今清水隆宏

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