セロリとキャベツの香り浅漬け

セロリとキャベツの香り浅漬け

カロリー
23kcal
塩分
0.6g
カテゴリ:
保存食・作り置き > 漬物 > 漬物 その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
外処佳絵
撮影:
木村拓

材料(2人分)

キャベツ…2枚(約70g)

セロリ…15cm(約30g)

しそ風味ふりかけ…小さじ1 1/2

・ごま油

作り方

1.

キャベツは大きめのざく切りにする。セロリは5cm長さの薄切りにする。ともにポリ袋に入れて、しそ風味ふりかけ、ごま油小さじ1/2を加える。袋ごと軽くもみ、約2分おく。水けを絞り、器に盛る。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

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