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きゅうりと油揚げの梅酢あえ

程よい甘みと酸味でおいしさ抜群

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きゅうりと油揚げの梅酢あえのカロリーカロリー
(1人分)

56Kcal
きゅうりと油揚げの梅酢あえの塩分

塩分

1.7g
きゅうりと油揚げの梅酢あえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • きゅうり…1本
  • 油揚げ…1/2枚
  • 梅干し…1個
  • ・砂糖、塩、酢
作り方

作り方

1.

きゅうりは小口切りにして軽く塩をふり、しんなりしたら水けを絞る。油揚げはオーブントースターでこんがり焼いて1.5cm角に切る。

2.

梅干しは種を除いて包丁でたたき、砂糖小さじ2、酢大さじ1を加えて混ぜ、きゅうりと油揚げをあえる。

調理: 撮影:岡本真直

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