きゅうりのゆかりあえ

時短、塩分控えめ

  • facebook
  • twitter
  • はてぶ
きゅうりのゆかりあえ

しその風味がきゅうりを引き立てる

カロリー
17kcal
塩分
0.5g
カテゴリ:
野菜のおかず > 野菜の和え物 > 野菜の和え物 その他
おつまみ・小鉢 > おつまみ その他
ジャンル:
和風
プロ料理家:
石原洋子
撮影:
渡邉文彦

材料(4人分)

きゅうり…4本

ゆかり…小さじ2

作り方

1.

きゅうりはすりこ木などでたたいてひびを入れ、両端を切り落として3cm長さに切り、ゆかりとあえる。

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X