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ブロッコリーのマヨサラダ

ブロッコリーは茎も残さず使って

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ブロッコリーのマヨサラダ
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ブロッコリーのマヨサラダのカロリーカロリー
(1人分)

146Kcal
ブロッコリーのマヨサラダの塩分

塩分

1.8g
ブロッコリーのマヨサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ロースハム…2枚
  • ブロッコリー…1/2個
  • マヨドレッシング
  •  ・マヨネーズ…大さじ2
  •  ・砂糖、酢…各小さじ1
  •  ・塩…小さじ1/3弱
  •  ・粗びき黒こしょう…少々
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむく。塩を入れた熱湯で1~2分ゆで、ざるに上げて湯をきる。粗熱がとれたら縦薄切りにする。ハムは半分に切り、1cm幅に切る。

2.

ボウルにマヨドレッシングの材料を合わせ、1を加えてあえる。

調理: 撮影:三村健二


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