ほうれん草のしらす卵黄のっけ
時短、塩分控えめ
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黄身をくずしてあえて食べて
カロリー- 58kcal
塩分- 0.4g
調理時間- 5分
- カテゴリ：
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- ジャンル：
- 和風
- プロ料理家：
- 下条美緒
- 撮影：
- 千葉充
材料（２人分）
しらす干し…大さじ２
卵黄…１個分
ほうれん草…1/2わ
・めんつゆ(３倍濃縮)…適量
作り方
1.
ほうれん草は熱湯で１～２分ゆで、冷水にとって水けを絞り、３cm長さに切る。
2.
器に盛り、しらす干しと卵黄をのせる。めんつゆをかけて混ぜながら食べる。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。
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