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レンジコールスロー

加熱してからあえるから、味のなじみがいい

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レンジコールスローのカロリーカロリー
(1人分)

73Kcal
レンジコールスローの塩分

塩分

0.4g
材料

材料(作りやすい分量・4人分)

  • キャベツ…小1/2個(約200g)
  • にんじん…1/5本
  • 酢…大さじ2
  • 塩…小さじ1/2
  • こしょう…少々
  • マヨネーズ…大さじ1
作り方

作り方

1.

キャベツ、にんじんは3cm長さの細切りにする。

2.

耐熱ボウルに入れ、酢、塩、こしょうを加えて混ぜ合わせる。ふんわりとラップをかけ、電子レンジで約3分加熱する。

3.

取り出して粗熱をとり、汁けを絞る。マヨネーズを加えてあえる。

●保存容器に入れ、冷蔵で3~4日間保存可能。

調理: 撮影:野口健志

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