セロリとわかめのみそ汁

セロリとわかめのみそ汁

セロリのすっきりとした香り漂う

カロリー
25kcal
塩分
1.6g
ジャンル:
和風
プロ料理家:
市瀬悦子
撮影:
鈴木泰介

材料(2人分)

乾燥わかめ…2g

セロリ(茎のみ)…1/3本

セロリの葉…10g

だし汁…2カップ

みそ…大さじ1~1 1/2

作り方

1.

乾燥わかめは袋の表示どおりにもどし、水けを絞る。セロリは横薄切りにし、セロリの葉は大きめにちぎる。

2.

鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮立ったらセロリを入れてさっと煮る。セロリの葉、わかめを加え、みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。

同じ食材で作れる料理レシピ

“良い食材”の選び方をチェック!

旬や栄養もわかる!食材辞典を見る

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X