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白菜とグレープフルーツのサラダ

やわらかくておいしい白菜は、生で食べるのもおすすめ

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白菜とグレープフルーツのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

246Kcal
白菜とグレープフルーツのサラダの塩分

塩分

1.1g
白菜とグレープフルーツのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 帆立缶…小1缶(70g)
  • 白菜(葉の部分)…1/3株
  • ブロッコリー…1/2個
  • グレープフルーツ…1/2個
  • ドレッシング(酢大さじ1、マヨネーズ大さじ4、帆立缶汁大さじ1 1/2、塩少々)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

白菜は繊維を切るように細切りにし、ブロッコリーは小房に分けてサッと塩ゆでする。グレープフルーツは薄皮をむく。帆立貝柱は身と汁を分け、身はほぐしておく。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ合わせておく。

3.

器に白菜とグレープフルーツを混ぜ合わせて盛り、ブロッコリーをまわりに置き、帆立をのせて、食べる直前にドレッシングを回しかける。

調理: 撮影:福岡拓

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