
肉団子とじゃがいもの中華風煮込み
オイスターソースのやさしい味。煮汁のしみたおいもも美味
40分
1人分:
396kcal
2.2g
材料(2人分)
豚ひき肉
120g
下味(酒小さじ1、塩小さじ1/3)
溶き卵
1/3個分
じゃがいも
中2個
長ねぎ(青い部分も含めて)
2/3本
玉ねぎ
1/3個
しょうが
小1かけ
小麦粉(薄力粉)
適宜
中華ブイヨン
1と1/2カップ
オイスターソース
大さじ1と1/2
こしょう、酒、サラダ油
120g
下味(酒小さじ1、塩小さじ1/3)
溶き卵
1/3個分
じゃがいも
中2個
長ねぎ(青い部分も含めて)
2/3本
玉ねぎ
1/3個
しょうが
小1かけ
小麦粉(薄力粉)
適宜
中華ブイヨン
1と1/2カップ
オイスターソース
大さじ1と1/2
こしょう、酒、サラダ油
作り方

葛西麗子 さんのレシピ
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
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