赤ワインレーズン

373kcal
0.4g
赤ワインレーズン
赤ワインレーズン

カップアイスカスタム

若山曜子さんのレシピ

本格ワインソースをレンチンで簡単に

材料(2個分)

バニラカップアイスクリーム…2個(約400ml)
赤ワインソース
 ・レーズン…大さじ2
 ・赤ワイン…1/4カップ
 ・砂糖…大さじ1/2

作り方

  1. 耐熱ボウルに赤ワインソースの材料を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱する。
  2. 器にバニラアイスを盛り、1をかける。

※カロリー・塩分は1個分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

若山曜子
若山曜子
料理研究家。パリへ留学し、ル・コルドン・ブルー、エコール・フェランディを経てフランス国家資格を取得。パリのパティスリーやレストランで経験を積み、帰国後は書籍や雑誌、テレビなどで活躍する。
カテゴリ:
主な食材:
ジャンル:
レシピ作成・調理:
撮影:
  • 田村昌裕

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