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サンラータン風スープ

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サンラータン風スープのカロリーカロリー
(1人分)

122Kcal
サンラータン風スープの塩分

塩分

1.6g
サンラータン風スープの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…1個
  • もめん豆腐…1/4丁
  • 生しいたけ…2枚
  • ゆでたけのこ…1/4個
  • スープ(水2カップ、とりガラスープの素小さじ1、酒、酢各大さじ1、しょうゆ少々)
  • ・片栗粉、塩、こしょう、ラー油
作り方

作り方

1.

豆腐は1cm角に、しいたけは軸を除き、薄切りに、たけのこも薄切りにする。

2.

鍋にスープの材料を入れて火にかけ、沸騰したら1をすべて加え、温まったら片栗粉小さじ1を同量の水で溶いて加える。ひと煮立ちさせて塩、こしょう各少々、ラー油小さじ1で調味し、溶き卵を回し入れる。

調理: 撮影:今清水隆宏


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