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アスパラの豚肉巻き

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アスパラの豚肉巻きのカロリーカロリー
(1人分)

387Kcal
アスパラの豚肉巻きの塩分

塩分

0.9g
アスパラの豚肉巻きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 豚バラ薄切り肉…6枚
  • グリーンアスパラガス…6本
  • ・塩、こしょう、サラダ油、みりん、しょうゆ
作り方

作り方

1.

アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、塩少々を加えた熱湯で軽くゆでて、さましておく。

2.

アスパラガスの端から豚肉をくるくると巻きつけ、塩、こしょう各少々をふる。

3.

フライパンに薄く油をひいて熱し、2を並べて転がしながら焼き、全面に焼き色がついたらみりん、しょうゆ各小さじ1をふってからめる。好みで、さらに粗びき黒こしょうをふる。

調理: 撮影:今清水隆宏

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