材料（２人分）
油揚げ
１枚
大根おろし
120ml
・マヨネーズ、しょうゆ
１枚
大根おろし
120ml
・マヨネーズ、しょうゆ
作り方
-
1
大根おろしの汁を軽くきってボウルに入れ、マヨネーズ大さじ２としょうゆ少々を加えて混ぜる。
-
2
フライパンに油をひかずに油揚げを入れ、両面をカリッとするまで焼いて、手でちぎり、１に加えてあえる。
このレシピを共有する
藤田千秋 さん
料理研究家。「島津睦子ケーキングスクール」でパン作りの楽しさを知り、1994年にパンとランチの料理教室「C’s table」を開講。現在は雑誌、書籍、テレビなどを通じてパンを楽しむ生活を提案。著書に、「こねずにできる本格パン」（河出書房新社）、「バゲットと美味しいパン」（日東書院本社）など。
-
▶公式サイト：C's table
-
▶Instagram：chiacstable
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
油揚げのおろしマヨあえを使った献立アイデア
この献立の作り方を見る
おすすめ読みもの(PR)
油揚げの人気レシピランキング
油揚げの人気レシピランキングをもっと見る
油揚げ料理の人気レシピランキング
油揚げ料理の人気レシピランキングをもっと見る
旬の食材
食材をもっと見る
ラクレシピならレタスクラブ
今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！