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とりひき肉の洋風茶碗蒸し

レンジで3分、余熱で2分で、でき上がり

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とりひき肉の洋風茶碗蒸しのカロリーカロリー
(1人分)

255Kcal
とりひき肉の洋風茶碗蒸しの塩分

塩分

2.8g
材料

材料(2人分)

  • とりひき肉…120g
  • 卵…1個
  • 牛乳…1/2カップ
  • パセリ…適宜
  • 固形スープの素…1/2個
  • ・こしょう、粒マスタード
作り方

作り方

1.

ボウルにスープの素をくずし入れて湯大さじ2を加えて溶き、卵、牛乳を加えて泡立て器で混ぜ合わせる。ひき肉を加えてよく混ぜ、こしょう少々で調味する。

2.

ココット型に流し入れ、ラップをかぶせて電子レンジ強で約3分加熱する。

とりひき肉の洋風茶碗蒸しの作り方2


3.

レンジに入れたまま2分蒸らし、粒マスタード小さじ2をのせてパセリを飾る。

調理: 撮影:岡本真直

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