バナナマリネ
177kcal
0g
材料（作りやすい分量）
バナナ…2本(約180g)
しょうがのせん切り…1かけ分
砂糖(またははちみつ)…大さじ2
レモン汁…小さじ2
好みでヨーグルト
しょうがのせん切り…1かけ分
砂糖(またははちみつ)…大さじ2
レモン汁…小さじ2
好みでヨーグルト
作り方
- バナナは3cm幅に切る。
- ボウルに入れ、砂糖(またははちみつ)大さじ2、レモン汁小さじ2を加えてさっと混ぜ、しょうがのせん切りを加えてあえる。
あえるだけ！ - 水分が出てくるまで、約10分おく。好みでヨーグルトなどにのせても。
※カロリー・塩分は全量での表記になります。
※電子レンジを使う場合は600Wのものを基準としています。500Wなら1.2倍、700Wなら0.9倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 堤人美
- 料理研究家。身近な食材を手早く、おいしく、おしゃれに仕上げる“一工夫”のレシピが人気。著書に「『朝仕込み』だから、帰ってすぐできる! おいしいレシピのひみつ」（朝日新聞出版）など。
お料理メモ
※保存容器に入れて冷蔵室で2～3日間保存可能。
※はちみつを入れる場合は、1歳未満の乳児には食べさせないでください。
食材の扱い方・ポイント
- しょうが
- 香辛料として、日本料理や中国料理に欠かせないしょうがは、熱帯アジア原産で、平安初期ごろに…
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