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ブロッコリーサラダ

ヨーグルトソースとクルトンで

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ブロッコリーサラダ
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ブロッコリーサラダのカロリーカロリー
(1人分)

114Kcal
ブロッコリーサラダの塩分

塩分

0.7g
ブロッコリーサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ブロッコリー…1/2個
  • 食パン…1/2枚
  • プレーンヨーグルト…大さじ2
  • マヨネーズ…大さじ1
  • レモン汁…大さじ1/2
  • ・こしょう、塩
作り方

作り方

1.

ブロッコリーは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でゆでる。食パンは耳を除き、1cm角に切ってオーブントースターでカリカリになるまで焼き、クルトンを作る。

2.

器にブロッコリーを盛ってクルトンをのせ、ヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、塩とこしょう各少々を混ぜ合わせてかける。

調理: 撮影:岡本真直

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