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野菜たっぷり網焼きハンバーグ

ソースいらずでお手軽。細長い形がかっこいい

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野菜たっぷり網焼きハンバーグのカロリーカロリー
(1人分)

315Kcal
野菜たっぷり網焼きハンバーグの塩分

塩分

1.8g
野菜たっぷり網焼きハンバーグの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 合いびき肉…200g
  • カラーピーマン(赤・黄)…各1/4個
  • 玉ねぎ…1/2個
  • A(塩小さじ1/3、こしょう少々、粉チーズ大さじ1、チリソース大さじ2)
  • クレソン…2~3枝
  • マスタード…適宜
  • ・サラダ油
作り方

作り方

1.

カラーピーマンはそれぞれへたと種を取り、粗みじんに切る。玉ねぎはみじん切りにする。

2.

ボウルに1と合いびき肉、Aの調味料を入れ、よく練り混ぜる。

ソースを作る手間を省くために、ハンバーグだねにしっかり味をつける。チリソースが手に入らない場合はケチャップを使っても。

野菜たっぷり網焼きハンバーグの作り方2


3.

ハンバーグだねは棒状に形をととのえ、油大さじ1/2をひいたグリルパン(またはフライパン)で焼きつける。クレソンとマスタードを添える。

調理: 撮影:木村拓

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