料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

茶碗蒸しのなめこあんかけ

つるんとなめらかでのどごしが上品な味

茶碗蒸しのなめこあんかけをfacebookでシェアする
茶碗蒸しのなめこあんかけをTwitterでつぶやく
茶碗蒸しのなめこあんかけをmixiチェック
茶碗蒸しのなめこあんかけをLINEに送る
茶碗蒸しのなめこあんかけ
茶碗蒸しのなめこあんかけを印刷する 茶碗蒸しのなめこあんかけをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

茶碗蒸しのなめこあんかけのカロリーカロリー
(1人分)

48Kcal
茶碗蒸しのなめこあんかけの塩分

塩分

1.7g
茶碗蒸しのなめこあんかけの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • 卵…1個
  • だし汁(冷ましたもの)…1カップ
  • うす口しょうゆ…少々
  • 酒…小さじ1
  • 塩…小さじ1/4
  • なめこあん(なめこ1/2袋、だし汁1/2カップ、しょうゆ大さじ1/2)
  • 三つ葉…2本
作り方

作り方

1.

ボウルに卵を割りほぐし、だし汁、うす口しょうゆ、酒、塩を加えてよく混ぜ、万能こし器などで一度こす。

2.

器に1の卵液を2等分に注ぎ、蒸気の上がった蒸し器に入れ、ふきんをかませてふたをして、初めの1分は強火、その後弱火にして9~10分蒸す。竹串を刺して透明な汁が出れば火が入っている。

3.

鍋にあんのだし汁を温め、軽く水洗いし、ぬめりを取ったなめことしょうゆを加えて沸かす。蒸し上がった茶碗蒸しにあんをかけ、2cm長さに切った三つ葉をのせる。

茶碗蒸しのなめこあんかけの作り方3


調理: 撮影:福岡拓


茶碗蒸しのなめこあんかけと同じ材料で作れる料理レシピ

茶碗蒸しのなめこあんかけの関連キーワード

注目の特集

きかんしゃトーマス お弁当 コンテスト レシピ キャラ弁 プレゼント

「きかんしゃトーマスお弁当づくりコンテスト」にたくさんの応・・・

コミックエッセイ ねこまき(ミューズワーク) ねことじいちゃん3 猫

ばあさんに先だたれ、猫のタマと二人暮らしの大吉じいちゃん。・・・

コミックエッセイ  Webレタス隊  おたべ  三毛猫ふうちゃんは子守猫

夜泣きをすると、教えてくれる猫。 アメブロ人気著者、待望の・・・

汚部屋 ビフォーアフター 改造 収納 片付け

「汚部屋」改造レポート:片づけのプロ、中山真由美さんの助け・・・

電子書籍

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X