料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

なすとうなぎの煮もの

しっかり味で、ご飯がすすみそう

なすとうなぎの煮ものをfacebookでシェアする
なすとうなぎの煮ものをTwitterでつぶやく
なすとうなぎの煮ものをmixiチェック
なすとうなぎの煮ものをLINEに送る
なすとうなぎの煮もの
なすとうなぎの煮ものを印刷する なすとうなぎの煮ものをいいね!と言う

1人がいいね!と
言っています

なすとうなぎの煮もののカロリーカロリー
(1人分)

200Kcal
なすとうなぎの煮ものの塩分

塩分

1.2g
なすとうなぎの煮ものの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • なす…3個
  • うなぎの蒲焼き…1串
  • だし汁…1 1/2カップ
  • うなぎの蒲焼きのたれ…1串分
  • しょうがのせん切り…1/2かけ分
  • ・みりん
作り方

作り方

1.

なすはへたを切り落として縦半分に切り、皮目に斜めの切り目を入れる。耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジで約2分加熱する。水にさらして粗熱をとり、水けを絞る。うなぎは3cm幅に切る。

なすとうなぎの煮ものの作り方1

斜めに2~3mm間隔に切り目を入れる


2.

鍋にだし汁、うなぎのたれ、みりん大さじ1を合わせてなすを加え、落としぶたをして中火で5~6分煮る。うなぎを加えてさらに2~3分煮、器に盛ってしょうがを添える。

調理: 撮影:福岡拓

なすとうなぎの煮ものと同じ材料で作れる料理レシピ

なすとうなぎの煮ものの関連キーワード

食材事典

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X