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ゴーヤーとチーズのおかかあえ

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ゴーヤーとチーズのおかかあえのカロリーカロリー
(1人分)

93Kcal
ゴーヤーとチーズのおかかあえの塩分

塩分

0.8g
ゴーヤーとチーズのおかかあえの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • プロセスチーズ…30g
  • ゴーヤー…1/2本
  • 削りがつお…1袋(5g)
  • たれ(しょうゆ、みりん、ごま油各小さじ1、水大さじ1)
  • ・塩
作り方

作り方

1.

ゴーヤーは縦半分に切って、スプーンで種とわたをこそげ取り、2~3mm厚さの半月切りにする。塩少々をふって2~3分おき、熱湯にさっとくぐらせて湯をきる。たれの材料を混ぜる。

2.

チーズは5mm角に切り、1のゴーヤー、削りがつおと混ぜ、たれをかけてざっと混ぜる。

調理: 撮影:原務

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