料理レシピや節約術など生活のアイデア満載!
メニュー

豆腐ととろろの茶きん焼き

豆腐と油揚げのWイソフラボン

豆腐ととろろの茶きん焼きをfacebookでシェアする
豆腐ととろろの茶きん焼きをTwitterでつぶやく
豆腐ととろろの茶きん焼きをmixiチェック
豆腐ととろろの茶きん焼きをLINEに送る
豆腐ととろろの茶きん焼き
豆腐ととろろの茶きん焼きを印刷する 豆腐ととろろの茶きん焼きをいいね!と言う

0人がいいね!と
言っています

豆腐ととろろの茶きん焼きのカロリーカロリー
(1人分)

291Kcal
豆腐ととろろの茶きん焼きの塩分

塩分

0.6g
豆腐ととろろの茶きん焼きの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • ツナ缶…小1缶(80g)
  • もめん豆腐…1/2丁
  • 油揚げ…3枚
  • 長いも…100g
  • さやいんげん…4本
  • ・塩
作り方

作り方

1.

豆腐は手で粗くつぶしてざるに入れ、軽く塩をふって10~20分おき、水きりをする。長いもはふきんで包むかポリ袋に入れ、めん棒で大豆くらいの大きさになるまでたたく。ツナは缶汁をきってほぐす。いんげんは塩ゆでにし、5mm幅に切る。ボウルにすべてを入れて混ぜる。

2.

油揚げはペーパータオルに包んで油を吸い取り、長さを半分に切る。

油揚げはペーパータオルに包んで、絞るようにして油を切る。湯通しするよりも手軽で、水っぽくならない。

豆腐ととろろの茶きん焼きの作り方2


3.

菜箸やめん棒を転がしてから、袋状に開く。油揚げに1を6等分してスプーンで押しながら詰めて、口をようじで縫うように留める。

豆腐や長いも、ツナなどを混ぜ、開いた油揚げに詰める。空気が入らないように、スプーンで押しながら。

豆腐ととろろの茶きん焼きの作り方3


4.

フライパンを熱して油をひかずに2を入れ、弱火で両面をこんがりと焼く。好みでからしじょうゆをつけて食べる。

調理: 撮影:原務

SNOOPY トートバッグ レタスクラブ 付録 ツイッター プレゼント

11/10発売号付録の「SNOOPYトートバッグ」の写真を・・・

レシピ 手作り めんつゆ 麻婆 とりむね オムライス パエリヤ

麺だけではなく、おかずやご飯ものなど実は使いみちがいっぱい・・・

レシピ 手作り 餃子 ビール ご飯 居酒屋

ちまたでは、いろいろな形や味の餃子を出す餃子バル、餃子居酒・・・

レシピ 手作り スープ とり肉 豚肉

中国や台湾、東南アジアの食卓に欠かせないうす味のスープ。骨・・・

カドカワストア

マイページに登録しました

レシピに戻る マイページへ
X

買い物リストに入れました

レシピに戻る 買い物リストへ
X

X

X