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えのきとセロリのサラダ

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えのきとセロリのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

48Kcal
えのきとセロリのサラダの塩分

塩分

0.5g
えのきとセロリのサラダの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • えのきたけ…1袋
  • セロリ…1/2本
  • ミニトマト…3個
  • ドレッシング(レモン汁小さじ2、塩、粗びき黒こしょう、しょうゆ各少々、オリーブ油大さじ1/2)
作り方

作り方

1.

えのきたけは根元を落とし、ざるに入れて熱湯をかける。セロリは筋を除いて斜め薄切りにし、あれば葉少々を小さくちぎる。ミニトマトは四つ割りにする。

2.

ドレッシングの材料を混ぜ、1を加えてさっとあえる。器に盛って、好みで粗びき黒こしょう少々をふる。

調理: 撮影:原務

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