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レタスのオムレツ

レタスはさっとバターで炒めて風味よく

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(1人分)

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レタスのオムレツの塩分

塩分

0.6g
レタスのオムレツの調理時間

調理時間

材料

材料(2人分)

  • レタス…3~4枚
  • 卵…2個
  • 牛乳…大さじ1
  • ・塩、こしょう、バター
作り方

作り方

1.

レタスは水につけてシャキッとさせ、水をよくきって3~4cm長さの細切りにする。

レタスのオムレツの作り方1


2.

ボウルに卵を溶きほぐし、牛乳と、塩、こしょう各少々を加えて混ぜる。

3.

直径18cmのほどの小さいフライパンにバター10gを熱し、レタスをさっと炒める。2を回し入れ、大きくひと混ぜし、半熟状になるまで焼く。2つに折って器に盛る。

調理: 撮影:福岡拓


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