レタスクラブ
マイページ
豚肉と厚揚げの重ね煮

豚肉と厚揚げの重ね煮

１人分ずつでも作りやすい

18分

１人分：

378kcal

1.4g

材料（２人分）

作り方

  1. 1

    厚揚げは大きめの一口大に切る。ごぼうは皮をこそげ、縦に数本切り目を入れてから、ごぼうを回しながら削り、ささがきにして水にさらす。にらは５cm長さに切る。

  2. 2

    小さめの土鍋などにもやし、水けをきったごぼう、にらを順にのせ、厚揚げと豚肉も並べてめんつゆを注ぎ、ふたをして火にかける。

  3. 3

    野菜がしんなりして火が通ったら中央に卵を割り入れてふたをし、好みのかたさまで火を通す。七味とうがらしをふる。

このレシピを共有する

instagramでシェア
xでシェア
pinterestでシェア
line
urlコピー

中島有香 さんのレシピ

※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。

※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。

おすすめ読みもの(PR)

豚薄切り肉の人気レシピランキング

豚薄切り肉の人気レシピランキングをもっと見る

その他 豚肉料理の人気レシピランキング

その他 豚肉料理の人気レシピランキングをもっと見る

旬の食材

キーウィ にんじん 柿 じゃがいも ゆず さつまいも かぼちゃ ちんげんさい

食材をもっと見る

ラクレシピならレタスクラブ

今日の夕飯のおかず&献立を探すならレタスクラブで！基本の定番料理から人気料理まで、日々のへとへとから解放されるプロ監修の簡単レシピ35784品をご紹介！