ポテトチーズサラダ
316kcal
1.3g
18min
材料（２人分）
じゃがいも…２個
プロセスチーズ…２切れ
マヨネーズ…大さじ３
マスタード…小さじ１
万能ねぎの小口切り…少々
・こしょう、塩
プロセスチーズ…２切れ
マヨネーズ…大さじ３
マスタード…小さじ１
万能ねぎの小口切り…少々
・こしょう、塩
作り方
- じゃがいもは皮をむき、１cm角のさいころ状に切り、やわらかくなるまでゆでる。チーズも１cm角に切る。
- マヨネーズ、マスタード、塩、こしょう各少々を混ぜ合わせ、じゃがいもとチーズを加えてよくあえる。器に盛って万能ねぎをちらす。
※カロリー・塩分は１人分での表記になります。
※電子レンジを使う場合は500Wのものを基準としています。600Wなら0.8倍、700Wなら0.7倍の時間で加熱してください。また機種によって差がありますので、様子をみながら加熱してください。
※レシピ作成・表記の基準等は、「レシピについて」をご覧ください。
- 中島有香
- 料理研究家、新潟清酒名誉達人、利き酒師。現地にてフランス料理の基礎を学び、帰国後は女性誌や料理教室にてオリジナルの家庭料理を提案。自宅での料理教室やテレビなどで様々な食材の使い方と楽しみ方を発信する。
食材の扱い方・ポイント
- じゃがいも
- 和・洋・中、すべての料理に欠かせない、じゃがいも。日本へは戦国時代ごろに、ジャカトラ（現…
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