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さやいんげんと生ハムのサラダ

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さやいんげんと生ハムのサラダのカロリーカロリー
(1人分)

273Kcal
材料

材料(2人分)

  • さやいんげん…300g
  • 酢(あれば赤ワインビネガー)…大さじ2
  • 生ハム…6枚
  • ・塩、こしょう、オリーブ油
作り方

作り方

1.

沸騰した湯に塩少々を入れ、筋を取ったいんげんをやわらかめにゆでる。

2.

ざるにあけてさまし、器に盛る。

3.

塩、こしょう各少々をふり、オリーブ油大さじ4、酢を回しかける。生ハムを細切りにして上にのせる。

調理: 撮影:渡邉文彦

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